gott
Sådär nu har jag vart och handlat med Josefine =) Jag köpte bla. Juice, gurka, doftsak, mjölk, kakor med mera :P Det är riktigt kul att handla men inte lika kul att gå hem med varorna i denna värmen fyfan.
Just nu sitter jag och kollar på lite olika goda recept som man kan laga och jag blev väldigt sugen på detta:
Just nu sitter jag och kollar på lite olika goda recept som man kan laga och jag blev väldigt sugen på detta:
Tid: 20 min
2 portioner.
2 kycklingfileer
2 tsk curry
Smör
Salt
Svartpeppar
1 röd paprika
1 paket bacon (om man vill)
2 dl creamfraiche
Jordnötter (om man vill)
Såhär gör man:
Man strimlar kycklingen.
Man hettar upp en stekpanna, lägger i kyckligen och strör på curry, salt och peppar.
Sedan strimlar man paprikan och baconen och lägger i stekpannan.
Rör sist ner craimfreshen och låt allt koka i 1-2 min.
Strö sedan över jordnötter och servera.